V rodinné restauraci Bendovka podáváme to nejoblíbenější z naší tradiční kuchyně i světové gastronomie. Vychutnat si můžete nejen české speciality z kvalitních surovin podle tradiční receptury, ale také pravou domácí pizzu a čerstvou pastu, řemeslné burgery, sezónní saláty, stařené steaky na lávovém grilu, či sladkosti od naší skvělé cukrářky.
STÁLÁ NABÍDKA
Předkrmy
Jihočeská kulajda s lesními houbami
smetana, vejce, olej z bílého lanýže
65 Kč
Paštika z vepřového bůčku a kuřecích jater
brusinky, ořechový prach, kandované citrusy
95 Kč
Marinovaná řepa s čerstvým kozím sýrem
pošírovaná hruška, vlašáky v cukru, mangold
135 Kč
Sezónní saláty
Míchaný s nakládaným kravským sýrem Homola
červená cibule, olivy, kmínové grissini
malý 95 Kč / velký 155 Kč
Caesar s filírovaným kuřetem a slaninou
římský salát, ančovičky, česnekové krutony
175 Kč
Československé speciality
Kuřecí řízek s bramborovou kaší
mandlová strouhanka, fermentovaná zelenina
165 Kč
Svíčková z hovězího válečku špikovaná mangalicí
smetana, marinované brusinky, citronová kůra, žemlové knedlíky
185 Kč
Konfitovaná kachna na jablkách
červené a bilé zelí, mangalica, bramborové šišky
239 Kč
Myslivecké ragú ze šumavské zvěře (bio)
nakládané švestky, kořenovka, bramborové placky
245 Kč
Čerstvé domácí těstoviny
Spaghetti all Carbonara
žloutek, pancetta,G.Padano
165 Kč
Fetuccine con petto di Pollo
kuře, smetana, pancetta, cibule, žampiony, G.Padano
169 Kč
Gnocchi con Pollo e Spinaci
kuře, smetana, česnek, špenát, G.Padano
175 Kč
Fetuccine al Pomodoro e filletto di Maiale
panenka, sugo, sušená rajčata, trhaná mozzarella
185 Kč
Jarní grilovačka
Kuřecí prso plněné mozzarellou
smetanová omáčka se sušenými rajčaty
189 Kč
Pikantní kuřecí křídla BBQ
sýrová a pepřová omáčka, salsa, náš chléb
195 Kč
Vepřový váleček v anglické slanině
omáčka z lesních hub, bílý lanýž
239 Kč
Kachní prso s masovou koulí
švestkové čatní, brusinky
279 Kč
Hovězí Rib Eye Angus /42 dnů stařený
oříškové máslo, pepřový dip
329 Kč
Czechburger
Mletý Čestr v naší sádlové bulce se slaninou
čedar, medová cibule, hořčičná majonéza, listy
239 Kč
Hovězí tatarák
Míchaný Čestr s lanýžovou majonézou
vejce, okurka, cibule, řepa, topinka / opékaný chléb
329Kč
Dezert naší cukrářky
Náš koláč
ovoce, šlehačka
59 Kč
Zmrzlinový pohár
horké ovoce, křehká sušenka, šlehačka
75 Kč
Pošírovaná hruška v barikovém víně
skořicová zmrzlina, ořechy, karamel
95 Kč
Čokoládová degustace s pavučinou
kakaová zmrzlina, ovocný žahour, pěna
109 Kč
© Copyright Restaurace Bendovka | webdesign